Il trucco per un buon caffè espresso è il caffè italiano di qualità appena macinato. Il sistema di caffè in cialde mantiene proprio questo principio.
Il caffè macinato viene racchiuso in un filtro di carta alimentare
biologica (cialda). La cialda, protetta sottovuoto con aggiunta di azoto, viene avvolta in una singola bustina di alluminio.
Questo metodo garantisce la perfetta conservazione degli aromi e
dei sapori originali del caffè nonostante le variazioni del
microclima ambientale.

Più pulizia e igiene

Non si perde più tempo per pulire dai residui di caffè il piano d’appoggio, il filtro, la doccia e la griglia al termine della
preparazione. Inoltre, si evita di dover manipolare la miscela di caffè.

Meno manutenzione

La pulizia insita nel sistema a cialde permette anche di ridurre drasticamente la periodica
pulizia della macchina espresso, necessaria per garantirne il corretto
funzionamento e preservare gli aromi delle bevande.

Rispetto per l’ambiente

Il sistema a cialde è ecologico: infatti è composto da circa 7 grammi di caffè e da 0,2 grammi di carta, entrambi prodotti naturali che rispettano l’ambiente.

Nessuno spreco

Il caffè è perfettamente dosato a livello
industriale ed ermeticamente
racchiuso nella carta filtro. Quindi non c’è alcun rischio di sprecare il prodotto come di solito avviene con
l’uso della polvere, per sovradosaggio o per perdita di prodotto
durante la manipolazione.